Dalam budaya Jawa, “unjukan” bukan sekadar memberi minum, tapi adalah ekspresi dari ketulusan dan penghormatan. Tradisi ini lahir dari nilai welas asih dan sopan santun yang menjadi fondasi masyarakat Jawa sejak ratusan tahun lalu.
Unjukan biasa disajikan sebagai minuman pembuka dalam penyambutan tamu. Biasanya berupa teh, jamu ringan, atau air bunga. Minuman ini berfungsi menyambut tamu secara spiritual sebelum pembicaraan dimulai. Bahkan, di lingkungan istana, unjukan diberikan dengan tata gerak tersendiri, penuh rasa hormat.
Ritual ini memiliki peran penting dalam mencairkan suasana, menurunkan ego, dan membangun ikatan batin antara tuan rumah dan tamu. Ia menjadi pembuka jalur komunikasi yang lebih tulus dan setara.
Kini, tradisi ini tidak harus selalu dalam bentuk yang sangat formal. Melalui tempat seperti Pracimaloka, unjukan dimaknai ulang menjadi ritual modern yang menyenangkan. Minum teh sore atau jamuan pastry bersama kerabat bisa menjadi bentuk baru dari tradisi ini, membangun relasi yang dalam dalam suasana santai dan anggun.
